Gestão de Pessoas na Nutrição Hospitalar

Você sabia que a chave para uma nutrição hospitalar de excelência vai muito além dos cardápios?

Neste livro indispensável, Gestão de Pessoas na Nutrição Hospitalar, Muriel Guerreiro Martins revela como a liderança eficaz, a organização estratégica e o desenvolvimento de equipes comprometidas são pilares fundamentais para transformar o serviço de alimentação em hospitais.

Com uma linguagem prática, direta e fundamentada na realidade hospitalar, a autora compartilha experiências, ferramentas e insights valiosos para nutricionistas e gestores que desejam aprimorar a gestão de suas equipes e alcançar resultados de alto desempenho.

Você vai aprender a lidar com os desafios da rotina, motivar sua equipe, implantar boas práticas, otimizar processos e construir uma cultura de excelência com foco no paciente.

Este livro é mais que um manual de gestão — é um guia inspirador para quem deseja liderar com propósito e transformar a nutrição hospitalar com inteligência, sensibilidade e estratégia.