Hibridación manual y polinización cruzada para cultivos de supervivencia autónomos    Por Laura Cavazos
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¿Qué sucedería si el catálogo comercial de semillas colapsara mañana? La mayoría de las variedades híbridas F1 dependen de riegos constantes y químicos sintéticos, volviéndose vulnerables ante sequ...
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Clonación de árboles frutales mediante acodo aéreo y esquejes enraizados    Por Mateo Ribera
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¿Cansado de gastar pequeñas fortunas en viveros comerciales solo para ver cómo sus árboles sucumben al primer invierno? La verdadera soberanía hortícola no se compra en catálogos satinados; se conq...
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Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0006 "Determinación del estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones y elección de los métodos de control" de los Certificados de Profesi...
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Diseño termodinámico para la integración de cultivos vegetales y cría de codornices    Por Fernando Alvear
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¿Es posible cosechar hortalizas frescas en pleno invierno y mantener un microclima cálido sin gastar un solo centavo en calefacción eléctrica? La respuesta no está en la tecnología cara, sino en la...
Versión impresa € 14,99 | Versión eBook € 7,99
Polinización cruzada, extracción y viabilidad a largo plazo de cultivares puros    Por Irene Casillas
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¿Te has preguntado por qué los tomates cultivados de tus propias semillas nunca vuelven a saber igual? La respuesta no está en la mala suerte, sino en las barreras genéticas de la industria agrícol...
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Agricultura de trinchera para la recolección de hortalizas bajo temperaturas extremas    Por Andrés Villanueva
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La agricultura tradicional de superficie es una batalla perdida contra un clima cada vez más extremo y errático. Si dependes de invernaderos de plástico frágiles y calefacción artificial costosa pa...
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Guía técnica para equilibrar el ciclo del nitrógeno y producir proteínas vegetales de forma autónoma    Por Mario Benavente
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¿Es posible producir proteína limpia y vegetales frescos todo el año dentro de tu propio hogar? La respuesta no está en el huerto tradicional ni en los fertilizantes químicos, sino en la ingeniería...
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Guía de ingeniería doméstica para producir hortalizas y plantas medicinales en metros cuadrados    Por Roberto Brandoni
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¿Te has cansado de ver cómo tus plantas mueren en macetas tradicionales mientras gastas fortunas en tierra y fertilizantes? La agricultura urbana convencional falla porque intenta replicar un campo...
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Cultivo intensivo de lenteja de agua (Lemnoideae) para la autonomía proteica animal    Por Esteban Barrientos
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¿Cansado de ver cómo las facturas de pienso comercial devoran las ganancias de tu granja o gallinero casero? La dependencia de la agroindustria multinacional condena al pequeño productor a pérdidas...
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Técnicas ancestrales y ciencia moderna para la autarquía alimentaria en entornos urbanos y rurales    Por Elena Rostova
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¿Qué ocurriría si la red eléctrica colapsara hoy mismo y tu nevera se apagara para siempre? La mayoría de los hogares modernos son rehenes de la cadena de frío, pero la verdadera autonomía alimenta...
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