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Denise Ferreira tem formação internacional em Cake Design através da Wilton School of Cake Decorating(2009) e fez várias especializações na área de confeitaria no Brasil. Retomou suas atividades no Brasil atuando na Oficina do Açúcar em 2011
Em 2013 surgiu a Oficina do Açúcar Cursos, onde ministrou cursos de cake design e ministra até hoje, por todo Brasil.
Em, 2014 nasceu mais um projeto, pois o desejo de ir mais longe sempre esteve presente: O canal no youtube onde Denise fala sobre empreendedorismo no setor da confeitaria/gastronomia.
Em 2015 o sonho de um projeto se tornou realidade: www.docesempreendedores.com aconteceu, levando informações a confeiteiros do Brasil e do mundo, e recentemente, o Primeiro Congresso de Doces Empreendedores reuniu profissionais do ramo e agregando conhecimento para a vida e profissão dos doces empreendedores.
