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Sou Hosana Ribeiro, casada, mãe, administradora por formação, amante da cozinha doce, determinada, otimista, perseverante, estudante universitária em MBE em gastronomia e chefe confeiteira da Confeitaria Cravo e Canela.
Desde a minha infância sempre fui apaixonada pela gastronomia, tendo como referencial minha avó Nenzinha (em memoriam) e a minha mãe Rosilda que sempre desenvolveram habilidades na cozinha. Fui a cada dia me aprimorando e há oito anos desenvolvo um trabalho, que para mim é uma diversão. Pois, faço o que amo. E quem faz o que gosta não trabalha nunca!
“Trabalhe com o que você ama e nunca mais precisará trabalhar na vida.” Confúcio.