Muito Além das Calorias

A fisiologia real por trás do emagrecimento

Por Gustavo Brito Carvalho

Código del libro: 923678

Categorías

Guías Alimentarias, Salud y bienestar, Medicina, Cuerpo, mente y espíritu, Ciencias Biológicas

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Sinopsis

O que realmente determina se você emagrece ou não? Por décadas, acreditamos que tudo se resumia a "calorias que entram versus calorias que saem". Mas a ciência moderna iá mostrou que o corpo humano é muito mais complexo do que isso e que focar apenas em calorias é enxergar apenas a superfície de um iceberg profundo

Em Muito além das calorias. você irá aprender de forma clara e acessível, os mecanismos biológicos que regulam ganho e a perda de peso

Neste livro. você descobrirá como hormônios. sono, estresse, metabolismo, microbiota intestinal, a genética, o ritmo circadiano, exercícios e comportamento se interligam para formar "o verdadeiro sistema" que controla o seu peso.

Características

ISBN 978-65-266-6408-7
Número de páginas 132
Edición 1 (2026)
Formato A5 (148x210)
Acabado Tapa blanda (con solapas)
Coloración Blanco y negro
Tipo de papel Offset 90g
Idioma Portugués

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Gustavo Brito Carvalho

Sou nutricionista e profissional de Educação Física, com atuação integrada nas áreas de saúde, exercício físico e nutrição baseada em evidências científicas. Tenho formação e especializações em fisiologia do exercício, biomecânica e nutrição esportiva, aliando a prática clínica e o treinamento físico à pesquisa e à produção de conteúdo educativo. Atualmente faço mestrado em fisiologia na UFMG.

Atuo também no meio acadêmico, com interesse em escrita científica e divulgação do conhecimento, buscando traduzir temas complexos da saúde, do emagrecimento e do comportamento humano em uma linguagem clara, acessível e aplicável, sem perder o rigor técnico. Meu objetivo é contribuir com materiais educativos de qualidade, como livros e e-books, que promovam saúde, autonomia e mudanças de hábitos sustentáveis.

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