Todos llevamos un mar dentro    Por Joy Idun
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¿Hasta dónde serías capaz de llegar para cambiar tu destino? Kwabena tenía un hogar, una familia y un sueño. Pero también sabía que, si quería construir un futuro diferente, tendría que abandonar...
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Guía técnica para equilibrar el ciclo del nitrógeno y producir proteínas vegetales de forma autónoma    Por Mario Benavente
Sinopsis
¿Es posible producir proteína limpia y vegetales frescos todo el año dentro de tu propio hogar? La respuesta no está en el huerto tradicional ni en los fertilizantes químicos, sino en la ingeniería...
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Hábitos moleculares, ritmos circadianos y la química del envejecimiento celular saludable    Por Natalia Viteri
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¿Y si el envejecimiento no fuera una condena inevitable, sino un simple error de comunicación celular? En esta obra magistral, Natalia Viteri desmantela las falsas promesas de la industria del bien...
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Preservación cárnica profunda sin coagulación de proteínas ni refrigeración    Por Fermín Lasalle
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¿Es posible conservar carne a temperatura ambiente durante meses sin depender de la red eléctrica ni arriesgar la seguridad de tu familia? La respuesta no está en mitos empíricos, sino en la física...
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Sincronización del reloj metabólico interno mediante ventanas de alimentación estrictas    Por Valeria Santoro
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¿Y si el secreto para transformar tu salud no fuera reducir lo que comes, sino cambiar cuándo lo haces? Durante una década, la práctica médica tradicional nos enseñó a contar calorías sin cuestiona...
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Cómo optimizar el horario de toma de decisiones basándose en la fluctuación del cortisol    Por Mauricio Hinojosa
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¿Por qué las decisiones más costosas de tu carrera ocurren a las tres de la tarde? La respuesta no está en tu falta de disciplina ni en un análisis financiero defectuoso, sino en tu reloj celular. ...
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Construcción de sistemas pasivos de condensación para la obtención de agua potable segura    Por Roberto Beltrán
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Girar la perilla de la cocina y obtener agua limpia es una ilusión sostenida por una red eléctrica extremadamente frágil. Cuando la presión municipal colapsa, los filtros convencionales fallan y la...
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Modulación adaptativa del cortisol celular frente a la hipervigilancia psicológica constante    Por Natalia Restrepo
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¿El estrés laboral es realmente una debilidad psicológica o la respuesta impecable de un diseño biológico obsoleto? En esta obra fundamental, la endocrinóloga Natalia Restrepo desmonta los mitos co...
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Rebotadores, presión gravitacional y la limpieza mecánica del espacio intersticial    Por Estela Mansilla
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¿Sufre de fatiga constante, inflamación persistente o pesadez en las extremidades sin causa médica clara? El verdadero problema no es su metabolismo ni la falta de ejercicio tradicional, sino el es...
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Análisis de ingeniería de materiales y herramientas abrasivas en el Reino Antiguo    Por Tomás Miranda
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¿Cómo lograron los escultores del Antiguo Imperio egipcio tallar y pulir monolitos de diorita con precisión milimétrica usando únicamente herramientas de cobre y piedra? Frente a la aparente imposi...
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Modelos de rendición y preservación de recursos en la diplomacia del Renacimiento    Por Lucía Cavalcanti
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La cultura corporativa moderna venera el mito de la victoria absoluta. Nos enseñan a aplastar al rival y exigir rendiciones incondicionales. Sin embargo, en las negociaciones reales de alto riesgo,...
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Colonización corporativa, esclavitud y la quiebra bancaria alemana en Venezuela (1528-1556)    Por Enrique Bornhorst
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¿Qué sucede cuando una monarquía en bancarrota decide privatizar todo un territorio y entregarlo a sus acreedores financieros? En 1528, el emperador Carlos V cedió la provincia de Venezuela a la ca...
Versión impresa € 24,94 | Versión eBook € 8,99
Guía de ingeniería doméstica para producir hortalizas y plantas medicinales en metros cuadrados    Por Roberto Brandoni
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¿Te has cansado de ver cómo tus plantas mueren en macetas tradicionales mientras gastas fortunas en tierra y fertilizantes? La agricultura urbana convencional falla porque intenta replicar un campo...
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Explotación extractiva, patentes industriales y el contrabando de semillas hacia Asia    Por Bruno Kaczmarczyk
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Mucho antes de que el silicio impulsara la era digital, la economía global dependía de un monopolio vegetal tan valioso como despiadado: el caucho del Amazonas. Esta obra revela cómo una simple res...
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Cómo una ambición comercial colonial llevó a la quiebra de una nación en 1698    Por Rodrigo San Martín
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¿Cómo una ambición colonial llevó a la quiebra a todo un reino en 1698? Rodrigo San Martín desentraña el colapso del proyecto escocés de Darién, revelando cómo el sueño de dominar el comercio mundi...
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Cómo los talleres suizos coordinaron la producción y la fijación de precios globales    Por Julián Restrepo
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¿Cómo un grupo de campesinos aislados en las montañas nevadas del Jura suizo logró construir el monopolio de lujo más implacable de la historia preindustrial? La respuesta no está en la precisión a...
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Extracción tóxica y el monopolio químico que hizo posible el imperio de la plata    Por Ricardo Alvear
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¿Cómo logró la Corona Española dominar la economía global durante tres siglos? La respuesta no está en el oro de los galeones ni en las vastas minas de Potosí, sino en un letal secreto químico extr...
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Sinopsis
El Jardín del Mar: Donde la memoria se cocina a fuego lento. Un relato conmovedor sobre la resiliencia, la familia que se elige y la lucha por forjar un futuro libre de las cadenas del pasado, a...
Versión impresa € 13,66 | Versión eBook € 4,50
Cómo un sistema de libros mayores financió el Renacimiento y cambió el comercio global    Por Manuel Sotomayor
Sinopsis
¿Y si el verdadero motor del Renacimiento no fue la inspiración divina, sino un frío sistema de ingeniería financiera? Detrás de las cúpulas y los frescos de Florencia se escondía la mayor red de c...
Versión impresa € 16,99 | Versión eBook € 6,99
Lucha geopolítica entre la corona francesa y la Iglesia católica medieval    Por Sergio Marín
Sinopsis
Un plato de higos frescos en el sofocante verano de 1304 acaba con la vida del papa Benedicto XI. En medio del caos, diecinueve cardenales se encierran en la catedral de Perusa bajo la aterradora s...
Versión impresa € 24,94 | Versión eBook € 8,99
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