Desenvolva uma análise crítica e pautada em evidências sobre estratégias alimentares, nutracêuticos e condutas integrativas.
O terceiro e último volume do Tratado de Nutrologia da LANUG aborda os temas mais debatidos, emergentes e requisitados da prática nutrológica atual. Desenvolvido para médicos, estudantes de Medicina e profissionais da saúde, este livro convida ao discernimento clínico rigoroso diante da diversidade de intervenções dietéticas, terapias complementares e modulações metabólicas.
Com foco na segurança, na individualização do cuidado e no respeito às limitações de cada abordagem, a obra oferece ferramentas essenciais para a tomada de decisão consciente no consultório e na rotina assistencial.
O que você vai encontrar neste livro:
Padrões Dietéticos Contemporâneos: Análise aprofundada sobre Dieta Mediterrânea, Vegetarianismo, Alimentação Cetogênica, Low Carb, Jejum Intermitente e Dieta Low FODMAP.
Fitoterapia, Nutracêuticos e Alimentos Funcionais: Recomendações e critérios de segurança no uso de compostos bioativos, suplementação e prescrição de fitoterápicos.
Interações Fármaco-Nutriente: Um guia sobre como medicamentos interferem na absorção e ação dos nutrientes e como a alimentação impacta a resposta farmacológica.
Saúde Intestinal e Microbiota: A importância da integridade intestinal, modulação do trato gastrointestinal e sua relação com a saúde sistêmica.
| ISBN | 9786502450512 |
| Número de páginas | 510 |
| Edición | 1 (2026) |
| Formato | 16x23 (160x230) |
| Acabado | Tapa blanda (con solapas) |
| Coloración | Blanco y negro |
| Tipo de papel | Offset 90g |
| Idioma | Portugués |
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