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Desde muito cedo, fui e sou uma apaixonada por culinária. Sempre investiguei, estudei, li, e procurei saber cada vez mais, sobre a boa comida à nossa mesa. Gosto muito de criar receitas novas e que sejam sempre saborosas, simples e saudáveis. Em todas as minhas receitas, procuro dentro do possível, evitar ao máximo o açúcar, o sal e a gordura. Certo dia, concretizei um dos meus sonhos: o canal “Receitas do Paraíso“. Com ele, quero partilhar o que sei, pois se assim não fosse, o que sei, não existia. O conhecimento que não é partilhado, não é conhecimento. Para além da culinária, sou apaixonada por flores, especialmente, por orquídeas. Gosto muito de conversar com as pessoas e sinto uma grande felicidade, quando posso ajudar os que precisam. Sinto-me muito feliz, quando vejo que as minhas receitas são apreciadas por muitos, por esse mundo fora.
Obrigada a todos!
Fernanda Meneses
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