Bem-estar animal na suinocultura

Por Gisele Dela Ricci

Código del libro: 918856

Categorías

Universidad, Bioestadística, Actividades, Animales, Naturaleza, Educación, Desarrollo Humano, Mascotas

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Sinopsis

bem-estar animal consolidou-se como um dos pilares centrais da suinocultura moderna, influenciando diretamente a produtividade, a sustentabilidade dos sistemas de produção e a aceitação social da atividade. Bem-estar animal na suinocultura apresenta uma abordagem integrada e atualizada dos princípios científicos, técnicos e normativos que orientam o manejo responsável dos suínos ao longo de todo o ciclo produtivo.

A obra aborda de forma didática e aplicada as principais fases da criação, discutindo os desafios específicos de cada etapa, os indicadores de bem-estar mais utilizados, os impactos do manejo sobre o desempenho produtivo e as estratégias práticas para a prevenção do estresse, de lesões e de perdas sanitárias. Temas como enriquecimento ambiental, comportamento animal e legislação vigente são tratados de maneira integrada à realidade do campo e da indústria. Ao reunir ciência, prática e conformidade legal, o livro oferece uma visão clara e acessível para estudantes, técnicos, produtores e profissionais da cadeia suinícola, reforçando o bem-estar animal como elemento estratégico para sistemas produtivos éticos, eficientes e sustentáveis.

Características

ISBN 978-65-266-6529-9
Número de páginas 92
Edición 1 (2025)
Formato A5 (148x210)
Acabado Tapa dura
Tipo de papel Offset 90g
Idioma Portugués

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Gisele Dela Ricci

Possui Pós-Doutorado e Doutorado em Ciências pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, além de mestrado em Nutrição e Produção Animal pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP, campus Fernando Costa, em Pirassununga, com foco em bem-estar e ambiência de suínos em diferentes fases da criação. Graduou-se em Zootecnia pela UNESP, campus de Botucatu. Durante sua formação, desenvolveu estudos nas áreas de ovinocultura, avicultura, cunicultura e suinocultura, com ênfase no bem-estar animal e no ambiente térmico na produção. Possui experiência corporativa, tendo atuado como Analista Sênior de Garantia da Qualidade na Minerva Foods por um ano, posteriormente, por dois anos, como Analista Sênior Corporativa de Sustentabilidade na BRF. Atualmente, é Especialista Corporativa de Bem-Estar Animal na Pif Paf Alimentos, sendo responsável pela área na companhia. Simultaneamente, foi editora e Coordenadora Técnica das revistas da Editora Mundo Agro (Avisite, Ovosite, Suisite, PecSite e AquaSite), onde atualmente contribui como colunista mensal e consultora técnica. É docente voluntária no Departamento de Biossistemas na ESALQ, em Piracicaba, São Paulo. Publicou um livro, Bioclimatologia Animal: clima, produção e bem-estar animal em 2025.

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