A verdade sobre o leite

Informações baseadas em evidências científicas

Por Higor Almeida

Código del libro: 368262

Categorías

Vida Saudável, Nutrição, Guias Alimentares, Salud y bienestar, Medicina, Ciencias

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Sinopsis

O amplo acesso à informação nos conduz a todo tipo de notícia, inclusive notícias sem comprovações. Pensando nisso, o objetivo deste livro é informar sobre questões polêmicas que envolvem o consumo de leite e laticínios, de maneira imparcial, com informações científicas e sem desmerecer o estilo de vida vegano (estilo de vida contrário ao consumo de alimentos de origem animal).

O conteúdo descrito procura passar conteúdo de qualidade, desvendando os olhos daqueles que não consomem o leite pelo medo adquirido através de notícias que empregam o terrorismo nutricional.

Características

ISBN 978-65-002-1502-1
Número de páginas 58
Edición 1 (2021)
Formato A5 (148x210)
Acabado Tapa blanda (con solapas)
Coloración Blanco y negro
Tipo de papel Offset 80g
Idioma Portugués

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Habla con el autor

Higor Almeida

Natural de Campos do Goytacazes, Rio de Janeiro. Graduado em Nutrição e pós-graduado em Nutrição Esportiva e Fisiologia do Exercício. Possui experiências na área Esportiva, Fisiológica e Bioquímica.

Autodidata e apaixonado pela ciência, em 2019 começou a se aprofundar nos aspectos que envolvem o meio esportivo, incluindo a utilização de hormônios, suplementos ergogênicos e estratégias nutricionais. No mesmo ano começou a escrever sobre suas pesquisas bibliográficas e, desde então, vem publicando livros e e-books.

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