
Enquanto os testes de intolerância alimentar por IgG1, IgG2, IgG3 e IgG4 continuam sendo amplamente comercializados, a ciência já deu seu veredito: esses anticorpos não indicam hipersensibilidade, mas sim tolerância imunológica e exposição habitual a alimentos. A interpretação equivocada desses marcadores tem levado a condutas clínicas arriscadas — restrições alimentares injustificadas, carências nutricionais, atrasos diagnósticos e terapias ineficazes.
As principais sociedades de alergia e imunologia são categóricas:
EAACI – “A presença de IgG4 é uma resposta imunológica normal. Não recomendamos seu uso para diagnóstico de intolerância alimentar.”
AAAAI – “Testes de IgG alimentares não possuem utilidade clínica e podem induzir condutas equivocadas.”
BSACI – “Esses testes carecem de validade científica e não devem ser utilizados clinicamente.”
ASBAI – “A dosagem de IgG contra alimentos não possui valor diagnóstico e pode comprometer a segurança do paciente.”
Diante desse cenário, este livro apresenta uma alternativa validada, segura e fundamentada na imunologia mucosa real: a EDN fecal, biomarcador funcional da inflamação intestinal eosinofílica, hoje reconhecida como ferramenta útil na investigação das alergias alimentares não mediadas por IgE.
Este livro marca a virada científica no diagnóstico das intolerâncias alimentares: fim dos testes de IgG — começo da imunologia funcional baseada em evidências.
ISBN | 978-65-266-4646-5 |
Número de páginas | 147 |
Edición | 1 (2025) |
Formato | A5 (148x210) |
Acabado | Tapa blanda (con solapas) |
Coloración | Blanco y negro |
Tipo de papel | Ahuesado 80g |
Idioma | Portugués |
¿Tienes alguna queja sobre ese libro? Envía un correo electrónico a [email protected]
Haz el inicio de sesión deja tu comentario sobre el libro.