Um dos primeiros relatos escritos semelhantes à história de Branca de Neve que conhecemos hoje foi produzido pelo italiano Giambattista Basile. Descrevia a história de uma rainha que tinha ciúmes da beleza de sua sobrinha. O texto intitulado La schiavoletta foi coletado em Il Pentamerone e publicado em Nápoles em 1634-1636.
A popularização da História de Branca de Neve, porém, deu-se com os Irmãos Grimm. Segundo se sabe a história foi originalmente contada por tradição oral, para educar crianças, ou seja transmitida de boca em boca. Nas versões populares, existem muitas diferenças entre algumas partes da história como a conhecemos hoje, por exemplo, o espelho que diz "quem é mais bonito" é, em algumas tradições, é a lua ou o sol. Além disso, algumas versões da história têm ladrões em vez de anões.
Entre 1812 e 1822, os Irmãos Grimm publicaram versões escritas de Branca de Neve, junto com outros contos populares, em um livro intitulado Contos infantis e familiares (em alemão, Kinder-und Hausmärchen).
Branca de Neve é um conto de fadas clássico sobre uma jovem que é forçada a passar a vida sob o abrigo de uma rainha má. Numa versão macabra, porém, a princesa é uma criança de sete anos e como prova do assassinato, um cruel monarca exige que o assassino traga de volta os pulmões e o fígado da menina.
A história de Branca de Neve é um nome familiar por gerações. Em 1937, Walt Disney o adaptou em um doce desenho animado sobre uma linda garota que é expulsa por sua madrasta malvada e acolhida por sete anões amigáveis. Até que ela foi envenenada por uma maçã, caiu em um sono profundo e finalmente conseguiu o beijo de um bravo príncipe.
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