Guia prático e descontraído de coquetelaria escrito por um Mineiro

Esse livrinho aqui é pra ocê que quer se aventurar nesse mundão da coquetelaria.

Por Leo Gomes

Código del libro: 781884

Categorías

Bebidas, Entretenimento, Cocina

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Sinopsis

Uai, sô!

Quem nunca deu aquela espiadinha num balcão de bar e ficou encantado com o tanto de trem que um bartender consegue fazer?

Pois bem, esse livrinho aqui é pra ocê que quer se aventurar nesse mundão da coquetelaria, mas sem perder o jeitim mineiro de ser.

Bora lá que eu te ensino uns trem, umas receitas boa demais da conta e, claro, como valorizar nossa rainha: a cachaça de alambique mineira!

Características

Número de páginas 0
Edición 1 (2025)
Idioma Portugués

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Leonardo Rodrigues Gomes

Leo Gomes, Bartender, Mixologista Cachaceiro com formação em Coquetelaria, Gastronomia e Sommelier de Cachaça.

Consultor Sebrae através do programa Prepara Gastronomia.

Criador da marca Pinga & Prosa para a valorização da Cultura Alimentar Mineira.

Prêmio de melhor carta de Bebidas pela revista Prazeres da Mesa 2023 e 2024.

Produtor do 2° Concurso Regional Rabo de Galo em Belo Horizonte.

Consultor de coquetelaria do Premio Cumbucca. Com participação em inúmeros eventos com o Festival Gastronômico e Cultural de Uberaba, Torneio de Coquetelaria "Rabo de Galo Nacional", Festival da Jabuticaba de Sabará, Seminário da Torra à Xícara, Feira WTM Latim América no estande de Minas Gerais representando o Mercado Novo de Belo Horizonte, 1° Festival Internacional da Cozinha Mineira Contemporânea como consultor de coquetelaria, ABAV Expo e Festuris Gramado representando a cachaça mineira no Stand de Minas Gerais.

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