Alas de Moscas

La ilusión de la vitalidad en una lata.

Por Joaquin Aguilar Gonzalez

Código del libro: 881737

Categorías

Salud Mental, Salud, Nutrición, Dietas, Ciencia Alimentaria, Salud y bienestar, Educación, Deportes y recreación, Cuerpo, mente y espíritu, Ciencias

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Sinopsis

Sinopsis de Alas de Mosca

Alas de Mosca es un ensayo que combina ciencia, filosofía y crítica cultural para examinar el fenómeno contemporáneo de las bebidas energéticas y, más ampliamente, la obsesión moderna por la aceleración y el rendimiento. El título —inspirado en la fragilidad y el zumbido frenético de las alas de una mosca— funciona como una metáfora de nuestra época: una sociedad que confunde la velocidad con el progreso y el estímulo con la verdadera vitalidad.

El texto recorre los orígenes del producto, desde los primeros tónicos asiáticos hasta las campañas globales que transformaron una simple bebida en símbolo de juventud, poder y pertenencia. Explora los mecanismos bioquímicos de la cafeína, la taurina, el azúcar y otros ingredientes, revelando cómo la promesa de energía inmediata encubre una dependencia física y cultural. Pero más allá de la fisiología, el libro propone una lectura simbólica: las “alas” que se nos ofrecen no son de libertad, sino de dependencia; un vuelo circular que reproduce la lógica de una civilización agotada por su propio ritmo. En definitiva, Alas de Mosca es un manifiesto contra la cultura del atajo y una invitación a reconciliarse con la lentitud, el silencio y el equilibrio. Una obra que nos recuerda que la verdadera energía no se compra ni se conquista: se cultiva.

Características

Número de páginas 229
Edición 1 (2025)
Formato A5 (148x210)
Acabado Tapa blanda (con solapas)
Coloración Blanco y negro
Tipo de papel Ahuesado 80g
Idioma Español

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Joaquin Aguilar Gonzalez

Docente y formador especializado en el ámbito sanitario, con amplia experiencia en la elaboración de materiales educativos y en la preparación de profesionales para el desempeño en emergencias y cuidados de la salud. Su trabajo combina el rigor académico con una vocación divulgativa, lo que le ha permitido acercar conceptos complejos de biología, nutrición y fisiología a estudiantes y lectores de distintos niveles.

Interesado en la intersección entre la ciencia y la vida cotidiana, ha centrado parte de su investigación en el impacto del consumo de bebidas energéticas y otros productos ultraprocesados en la salud pública, analizando sus efectos metabólicos, psicológicos y sociales.

Con un estilo claro y fundamentado en la evidencia, Aguilar González busca no solo exponer datos, sino también fomentar una conciencia crítica que permita a la sociedad comprender los desafíos de la alimentación moderna y adoptar decisiones más informadas.

https://nutricionsinmilagros.es: https://www.linkedin.com/in/joaquinaguilargonzalez/

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