VINHO DO PORTO

O Vinho do Porto é muito mais do que uma bebida: é um símbolo da história, da cultura e da tradição portuguesa. Neste livro, uma sommelière com anos de experiência no Brasil e em Portugal compartilha sua paixão por esse vinho único, explorando seus sabores, estilos e segredos. Ao longo das páginas, você descobrirá desde a fascinante história do Porto até o processo de produção que o torna tão especial. Aprenderá sobre os diferentes tipos, como harmonizá-los e até mesmo como inovar na degustação. Além disso, conhecerá as principais casas produtoras, desde as mais renomadas até pequenas vinícolas que vêm revolucionando o setor. Com uma linguagem acessível e envolvente, este livro é um convite para todos—dos iniciantes aos apreciadores mais experientes—se apaixonarem pelo Vinho do Porto. Afinal, há sempre um Porto perfeito para cada momento e cada paladar.