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A Tailândia e seus sabores

Receitas leves e fáceis

Por Christina Bastos Tigre

Código del libro: 33759

Categorías

Cocina, Estudio de lenguas extranjeras, Viajes, Métodos, Pratos, Saúde E Cura

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Esa página ha sido visitada 6524 veces desde 05/01/2011
Versión
impresa
Indisponible
Valor total:
€ 8,59
*No incluye IVA.
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Sinopsis

A culinária tailandesa é muito criativa e dada a experimentações e improvisos e seus cozinheiros se destacam pela individualidade. Muitos dos seus pratos e métodos de cozinhar são originários da China, mas foram transformados ao longo dos anos. A herança indiana se revela no uso de especiarias aromáticas: as pastas de curry tailandesas são descendentes das massalas da Índia, nas quais ervas frescas e temperos moídos são misturados e transformados numa pasta grossa.

Características

Número de páginas 148
Edición 1 (2010)
Formato A5 (148x210)
Acabado Espiral
Coloración Blanco y negro
Tipo de papel Offset 80g
Idioma Portugués

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1 comentarios
Cirlene
sábado | 05.07.2014 às 13h07
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