APROVEITAMENTO INTEGRAL DE ALIMENTOS

Name: APROVEITAMENTO INTEGRAL DE ALIMENTOS
Author: CLÁUDIA LOBO
ISBN: 9786500316292

Por CLÁUDIA LOBO

Código del libro: 537852

Categorías

Vida Saudável, Saúde E Cura, Nutrição, Salud y bienestar, Economia, Cocina

Comparte ese libro

Lee un extracto

Esa página ha sido visitada 242 veces desde 01/04/2023

Versión
impresa

€ 14,60

Valor total:

€ 14,60

*No incluye IVA.

	Versión eBook	€ 6,02
		Leer en Pensática

Valor total:

€ 14,60

*No incluye IVA.

Ese libro puede estar a la venta en:

Ese eBook también puede estar a la venta en:

Sinopsis

A utilização de partes não convencionais dos alimentos (cascas, entrecascas, sementes, talos, folhas), o que chamamos de AIA - Aproveitamento Integral dos Alimentos, está ganhando corpo e sendo cada vez mais difundido e utilizado por muitos, incluindo grandes chefs e restaurantes renomados.

Além de significar mais economia na cozinha, representa respeito à natureza, a utilização dos recursos disponíveis sem desperdícios, além de auxiliar a saúde humana, com acréscimos significativos de fibras, nutrientes, cor, sabor, prazer e dignidade à alimentação cotidiana.

Características

ISBN	9786500316292
Número de páginas	136
Edición	2 (2023)
Formato	A5 (148x210)
Acabado	Folleto c/solapa
Coloración	Colorido
Tipo de papel	Offset 80g
Idioma	Portugués

¿Tienes alguna queja sobre ese libro? Envía un correo electrónico a [email protected]

CLÁUDIA LOBO

Cláudia Lobo é nutricionista há 30 anos, mestre em nutrição humana e saúde e especialista em nutrição, educação e também em gastronomia funcional; é também terapeuta holística integrativa e psicanalista. Autora de 15 livros.

Cláudia é goiana, dona de casa, mãe de dois, gateira, amante de culinária boa, barata e sem filtro, fascinada por economia doméstica, alimentação de emergência e conservação de alimentos por longos períodos sem refrigeração. Também sempre foi engajada em promoção de saúde e prevenção de doenças.

Instagram: www.instagram.com/claudialobo.br?igsh=anBnNWZ5MGg1dmM3

Perfil completo Habla con o autor

Más publicaciones desse autor

Ver la lista completa

Dieta Anticâncer Cláudia Lobo

Impreso
€ 11,27

COMER,COMER Beatriz Lobo

Impreso
€ 10,04

COMIDA PARA EMERGÊNCIAS CLÁUDIA LOBO

Impreso
€ 15,04

HISTÓRIAS E RECEITAS PARA CRIANÇAS ESPERTAS Cláudia Lobo

Impreso
€ 12,01