Nesta obra, o leitor desfrutará de uma aprazível descoberta do mundo da degustação de vinhos. Seus aromas, seus sabores, as maneiras de combinar vinhos e pratos e sobretudo, as técnicas que o educará e aliado com o desejo e a prática contínua o transformará em um degustador de vinhos.
Trata-se de um livro descompromissado com o rigor dos textos técnicos, aproximando o leitor do tema de uma maneira mais flexível e menos austera facilitando pela linguagem abordada, sua compreensão e domínio do tema.
É portanto, um excelente meio para o desenvolvimento das qualidades sensoriais humanas para a descoberta dos prazeres do vinho.
ISBN | 9788579234507 |
Número de páginas | 140 |
Edición | 1 (2012) |
Formato | A5 (148x210) |
Acabado | Tapa blanda (con solapas) |
Coloración | Blanco y negro |
Tipo de papel | Offset 80g |
Idioma | Portugués |
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