O mundo dos vinhos

Manual Técnico e Prático para Profissionais e Apreciadores

Por JOAQUIM LADISLAU MODERNELL PEREIRA MACHADO

Código del libro: 1055740

Categorías

Vino, Bebidas, No ficción juvenil, Didácticos, Estudio de lenguas extranjeras, Cocina

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Sinopsis

O mundo do vinho esconde segredos que levam anos para serem decifrados — e este manual levou exatamente 16 anos guardado na gaveta para finalmente vir à luz.

Mais do que um guia comum, esta obra é o resultado de mais de uma década e meia de anotações, estudos e paixão acumulada. Aqui, você não encontrará apenas regras frias de degustação, mas sim uma jornada completa que conecta a história das civilizações, curiosidades fascinantes que poucos conhecem e as técnicas práticas da agricultura que transformam a uva no vinhedo até se tornar a poesia líquida na sua taça.

Escrito com uma linguagem técnica porém perfeitamente prática, este livro foi desenhado tanto para o profissional que deseja aprofundar suas bases quanto para o apreciador que quer desfrutar de cada gole com total confiança. Desvende os mistérios da terra, entenda o trabalho do campo e domine a arte de degustar.

Características

Número de páginas 92
Edición 1 (2026)
Formato A5 (148x210)
Acabado Tapa blanda (con solapas)
Coloración Colorido
Tipo de papel Offset 80g
Idioma Portugués

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JOAQUIM LADISLAU MODERNELL PEREIRA MACHADO

Joaquim Pereira Machado escreve sobre vinho a partir de uma perspectiva simples e libertadora: antes de ser um assunto para especialistas, o vinho é uma bebida feita para ser apreciada com prazer e sem amarras. Seu interesse e dedicação ao tema começaram há mais de uma década, ao perceber como muitos entusiastas se sentiam intimidados e afastados pelo excesso de regras, termos complexos e formalidades do meio tradicional. Em 2011, começou a registrar de forma prática as experiências e reflexões que deram origem a este livro, agora expandido e atualizado para refletir o mercado moderno e defender que a melhor garrafa é, sempre, aquela que você abre, divide com quem gosta e aproveita do seu próprio jeito.

JOAQUIM LADISLAU MODERNELL PEREIRA MACHADO: www.dryarte.com.br

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