Já pensou em transformar sua paixão por chocolate em um negócio lucrativo ou apenas encantar amigos e familiares com criações irresistíveis? "Como Fazer Chocolate Artesanal" é o guia completo que você precisa para dominar as técnicas de preparação, temperarem e moldagem do chocolate.
Descubra:
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✅ Receitas exclusivas que combinam criatividade, sabor e sofisticação.
Seja para começar seu próprio negócio ou simplesmente elevar suas habilidades na cozinha, este livro é o segredo para criar chocolates artesanais de dar água na boca.
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Número de páginas | 39 |
Edición | 1 (2024) |
Formato | A4 (210x297) |
Acabado | Tapa blanda (sin solapas) |
Tipo de papel | Offset 80g |
Idioma | Portugués |
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