Lucrando com Chocolate Artesanal

O Guia Completo Para Criar Delícias e Lucrar com Chocolate

Por Editora EBC

Código del libro: 422651

Categorías

Negocios, Carreras, Ocupaciones, No ficción juvenil, Cocina, Artes y aficiones

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Sinopsis

Transforme sua cozinha em uma fábrica de lucros com o guia definitivo "Lucrando com Chocolate Artesanal". Se você sonha em viver de confeitaria ou busca uma renda extra consistente, mas teme a temperagem e os erros técnicos, este livro é a solução que você procurava.

Esqueça os chocolates manchados ou que derretem na mão. Este manual prático desmistifica o Chocolate Nobre, ensinando o passo a passo dos 3 métodos de temperagem profissional (tablagem, adição e derretedeira) para garantir o "snap" crocante e o brilho espelhado que fideliza clientes.

Neste livro, você vai dominar:

Técnicas Infalíveis: Do derretimento correto à moldagem perfeita de Ovos de Páscoa, Bombons Finos e Trufas Gourmet.

Lucro o Ano Todo: Não dependa apenas da Páscoa. Aprenda receitas de alta saída como Barras Recheadas, Pão de Mel e Alfajor para vender todos os meses.

Negócio Profissional: Domine a precificação (custo x lucro), crie embalagens que valorizam o produto e aprenda a ter desperdício zero na produção.

Este não é apenas um livro de receitas; é um curso de capacitação para transformar iniciantes em chocolatiers de sucesso.

Pare de perder dinheiro com erros básicos. Adquira agora e comece a faturar com chocolates profissionais!

Características

Número de páginas 66
Edición 1 (2024)
Formato A4 (210x297)
Acabado Tapa blanda (sin solapas)
Tipo de papel Offset 80g
Idioma Portugués

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Editora EBC

EDITORAL EBC: Transformando Conhecimento Prático em Resultados Reais.

A Editora EBC se posiciona como um hub de conteúdo prático e acessível, focado em capacitar indivíduos a alcançar a independência, o sucesso pessoal e a excelência em áreas do cotidiano e do mundo digital.

Nossa missão é simples: oferecer atalhos comprovados para quebrar ciclos de estagnação e construir uma vida com propósito e abundância.

Nossos Pilares:

Conteúdo Acionável: Nossos títulos são guias diretos ao ponto, com estratégias fáceis de aplicar em temas como finanças pessoais, desenvolvimento de mentalidade, coaching e habilidades de vendas.

Foco na Solução: Somos especializados em publicações que prometem uma transformação clara, como sair "do zero à independência financeira" ou dominar a "máxima performance" pessoal.

Empreendedorismo e Vendas: Trazemos a experiência do mundo real, muitas vezes ligada ao empreendedorismo digital, utilizando gatilhos mentais e habilidades de persuasão para conectar o leitor ao sucesso.

Se você busca ferramentas para aprimorar sua vida, dominar um novo hobby ou construir um futuro financeiro sólido, a Editora EBC é o seu parceiro ideal na jornada do autodesenvolvimento e da conquista.

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