Pães de Forma: Caseiros, Integrais e de Leite

Pães de Forma: Caseiros, Integrais e de Leite — Click4Tudo

O pão de forma de cada dia, em três linhas: neste livro, você aprende os fundamentos do pão de forma e as dicas que fazem diferença — nos caseiros, nos integrais e nos de leite.

Você vai aprender: os fundamentos do pão de forma; e as dicas que fazem diferença.

São 55 páginas em português, com receitas e técnicas em gramas e ml, preparo numerado e fotos reais do conteúdo.

+ 4 BÔNUS INCLUSOS:

1. Tangzhong e Yudane: Maciez por Dias nas Suas Receitas de Forma

2. A Fatia Perfeita: Resfriar, Cortar, Espessuras e Congelar Fatiado

3. Forma com Tampa, Pullman e Mini Formas: o Quadrado Perfeito e a Linha de Presente

4. Do Pão de Forma ao Cardápio: Sanduíches, Torradas e Croque para Vender